Katsuobushi Hagoromo é feito a partir da fermentação e defumação do peixe bonito, resultando em flocos leves e saborosos. Essencial na culinária japonesa, proporciona um sabor rico e defumado a sopas, caldos, risotos, carnes e vegetais. Prático e versátil, transforma pratos simples em verdadeiras experiências gastronômicas, trazendo um toque autêntico e irresistível à sua cozinha.
Ingredientes: sal, glutamato monossódico, açucar, tempero de peixe bonito, inosinato dissódico, extrato de levedura.
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